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10月 10

『安納芋堀り!』

台風の進路が気になるところですが?!

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素晴らしい良い天気になりました♪

ようこそ!! COMPE 104 おやじのブログヘ。

買ってきた芋苗は20本、

そこから延びた弦を移植して植えた合計本数は27本。

芋弦は伸びたほうが良いのか?全く知識0、

植えたら植えっぱなしで、手間がかからない芋の栽培でした。

そして今朝は、

仕事前に一仕事、残り19本の芋の収穫です!

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芋弦が伸び放題!100k以上はありました!

黒マルチシートを外して、スコップで掘りあげました。

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大きいのあったりミニだったりで、ド素人の家庭菜園っていう感じです。

中には、

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『堀ったど~』と叫びたくなる程のできの芋も!

こういうのあるから辞められないんですよね~♪

先日の大雨で芋が土でべったら、

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なので干してみました。

これも良いか悪いか分かりませんが、

らもしかしたら甘みが増して一石二鳥かもしれません?!

安納芋は甘みが多く柔らかい芋です。

なので、こんなの食べたいですね!

安納芋のスイートポテトサラダ

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いっぱい量が食べれそうです♪

安納芋の自然な甘味を活かしたほっこりポタージュ!

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芋のスープ、良い感じじゃないですか。

安納芋チップス!

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切るのが難しそうですが、

安納芋でプリン!

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美味そう!!

結局、これでしょ♪

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砂糖0グラム!安納芋deスウィートポテト

『作ってくれ~』て言ったら、

なんて言われるかな?!